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segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Calendário de eventos do Espaço Gourmet 2015

O calendário de eventos de culinária de 2015, já está prontinho!
Faça sua inscrição o mais breve possível, pois as vagas são limitadíssimas!
#bora#sersaudável! 
Agora as inscrições somente serão feitas no consultório psiconutricional... tel (21)2688-8172

Garanta sua vaga!


Calendário de Eventos
      ESPAÇO GOURMET                                                  (CONSULTÓRIO PSICONUTRICIONAL)

05/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Adolescente(12 a 16 anos)        
Bolo de cenoura funcional e barra de cereal caseira

05/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Criança(05 a 08 anos)    
Browne de grão de bico e sorvete de frutas

05/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Criança(09 a 12 anos)    
Pão integral e pasta de agrião

12/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Homens( a partir de 18 anos)   
Churrasco light e coquetéis de frutas sem álcool

19/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)



19/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)

19/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Público( a partir de 18 anos)      
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)

26/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Público( a partir de 18 anos)      
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

26/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Público ( a partir de 18 anos)     
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

26/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

OBS: Todas as oficinas culinárias são realizadas com uma parte teórica e outra prática, incluindo degustação da preparação confeccionada.

Praça Dom Luiz Guanella, 180, centro de Itaguaí. Telefones: 2688-8172/ 21 97657-7687. Inscrições no local. Vagas Limitadas!

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Ghee... A manteiga sem lactose!

Essa manteiga já é usada por muito tempo, principalmente pela culinária Ayuvédica, e agora tem ganhado uma ênfase maior, pelo apelo de alimentação saudável.
Ela é rica em vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K).
Contém propriedades anti-inflamatórias, desintoxicantes e lubrificantes, e ainda ainda ajuda a manter saudável o sistema digestivo e nervoso.
Contém ácidos graxos de cadeia curta, metabolizados no organismo muito rapidamente, que beneficiam a digestão em quem tem dificuldade de processar bem as gorduras. A ghee pode durar até 2 anos fora da geladeira. É ótima opção para fritar e cozinhar em altas temperaturas, porque sua gordura não cria radicais livres, que causam danos ás células.
#Bora ser#saudável#borafazer#ghee


terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Finalzinho de férias...

Estive por esses dias no período mais desejado de qualquer trabalhador que acorda cedo, luta por seus ideais, cumpre seus deveres de cidadão e ainda, partilha de seus louváveis conhecimentos com os seus círculos de seguidores. Estive de férias, hummmm... Férias, que estão acabando, mas foram boas...enquanto duraram. Agora, inicia uma fase de muito trabalho, estudos, oficinas e terapias. Recarregada, volto à ativa!
Este tempo, foi de fato, um período de atualização  e muita reflexão a respeito de condutas e caminhos direcionados à prática da reeducação alimentar!
Vamos que vamos... Sempre Juntos... Rumo ao ideal!
Vamos que vamos... Sempre juntos... Rumo ao bem estar, físico e mental!
A hora é agora, o momento, este. O instante, um de cada vez!
#bora#sersaudável#