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sábado, 28 de março de 2015

Bolo de chocolate funcional

Minha gente.... Essa semana recebi em minha casa umas amigas de minha filha... Elas se organizaram para finalizar uns trabalhos da escola... Pensei logo num lanche, e um lanche saudável é claro!
Como tinha que testar a receita da próxima culinária.... Eis, o bolo de chocolate funcional:



Lembrando que a culinária "Pequeno Gourmet" será no dia 08 de abril de 2015, numa quarta feira as 18h,
 Bora fazer a inscrição!

Inscrições no telefone: 21 2688 8172

Palestra sobre o uso correto de fitoterápicos 25/03/15

Oi gente, boa noite!
Somente agora pude postar como foi o evento que aconteceu no dia 25 de março, sobre o uso dos fitoterápicos, com a Doutora Brígida da farmácia Saúde.
Nossa, foi show!
Ela falou sobre o uso indiscriminado dos fitoterápicos e suas consequências, bem como, os benefícios de usá-los corretamente.
Para a população de Itaguaí, contribuiu muito! Pois informação e prestação de serviço, sempre é bem vindo na promoção de saúde.
Outro evento, já está marcado para o dia 29 de abril de 2015, e vai ser com um educador físico. Você já esta convidado! A palestra será gratuita e deverá ser confirmada nos telefones:
21 2688 8172 e 21 976577687...
Bora ser saudável!





sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

#bora ser saudável.

Oi gente... bora pra cozinha?
Vou passar a receita de um suco delicioso. Este suco tem funções de desintoxicação, hidrata e desincha também!
Vale bem gelado e num copo bem bacana... Pra trazer um bem estar na hora de consumí-lo. Vamos lá, anota aí!

1 copo de água de coco
suco de 1 limão siciliano
3 rodelas de cenoura
2 rodelas de pepino
1/2 folha de couve
e folhinhas de hortelã.

Bate tudo no liquidificador e coa. Beba bem gelado.


sábado, 24 de janeiro de 2015

Bom día!

Oí gente... Bom día!
Janeiro é tempo de férias das crianças, torna-se um tempo em que, até nos que Não estamos de ferias, nos sentimos más a vontade quanto a alimentação, e nos permitimos a "pequenos delitos" quanto a quantidade ou qualidade das preparações propostas. Portanto, tentar incluir preparações saudaves e diferenciadas é uma boa! Procure uma nutricionista ela o ajudará na elaboração de novos e atractivos cardápios!
#borasersaudavel
#bora ser feliz!

segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Calendário de eventos do Espaço Gourmet 2015

O calendário de eventos de culinária de 2015, já está prontinho!
Faça sua inscrição o mais breve possível, pois as vagas são limitadíssimas!
#bora#sersaudável! 
Agora as inscrições somente serão feitas no consultório psiconutricional... tel (21)2688-8172

Garanta sua vaga!


Calendário de Eventos
      ESPAÇO GOURMET                                                  (CONSULTÓRIO PSICONUTRICIONAL)

05/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Adolescente(12 a 16 anos)        
Bolo de cenoura funcional e barra de cereal caseira

05/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Criança(05 a 08 anos)    
Browne de grão de bico e sorvete de frutas

05/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Criança(09 a 12 anos)    
Pão integral e pasta de agrião

12/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Homens( a partir de 18 anos)   
Churrasco light e coquetéis de frutas sem álcool

19/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)



19/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)

19/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Público( a partir de 18 anos)      
Glúten free (sem glúten)
Lac free (sem lactose)

26/01
                10:00h  Oficina de culinária        
Público( a partir de 18 anos)      
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

26/01
                15:00h  Oficina de culinária        
Público ( a partir de 18 anos)     
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

26/01
                19:00h  Oficina de culinária        
Público(a partir de 18 anos)       
Hambúrguer de lentilha
Bolinho de feijão

OBS: Todas as oficinas culinárias são realizadas com uma parte teórica e outra prática, incluindo degustação da preparação confeccionada.

Praça Dom Luiz Guanella, 180, centro de Itaguaí. Telefones: 2688-8172/ 21 97657-7687. Inscrições no local. Vagas Limitadas!

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Ghee... A manteiga sem lactose!

Essa manteiga já é usada por muito tempo, principalmente pela culinária Ayuvédica, e agora tem ganhado uma ênfase maior, pelo apelo de alimentação saudável.
Ela é rica em vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K).
Contém propriedades anti-inflamatórias, desintoxicantes e lubrificantes, e ainda ainda ajuda a manter saudável o sistema digestivo e nervoso.
Contém ácidos graxos de cadeia curta, metabolizados no organismo muito rapidamente, que beneficiam a digestão em quem tem dificuldade de processar bem as gorduras. A ghee pode durar até 2 anos fora da geladeira. É ótima opção para fritar e cozinhar em altas temperaturas, porque sua gordura não cria radicais livres, que causam danos ás células.
#Bora ser#saudável#borafazer#ghee


terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Finalzinho de férias...

Estive por esses dias no período mais desejado de qualquer trabalhador que acorda cedo, luta por seus ideais, cumpre seus deveres de cidadão e ainda, partilha de seus louváveis conhecimentos com os seus círculos de seguidores. Estive de férias, hummmm... Férias, que estão acabando, mas foram boas...enquanto duraram. Agora, inicia uma fase de muito trabalho, estudos, oficinas e terapias. Recarregada, volto à ativa!
Este tempo, foi de fato, um período de atualização  e muita reflexão a respeito de condutas e caminhos direcionados à prática da reeducação alimentar!
Vamos que vamos... Sempre Juntos... Rumo ao ideal!
Vamos que vamos... Sempre juntos... Rumo ao bem estar, físico e mental!
A hora é agora, o momento, este. O instante, um de cada vez!
#bora#sersaudável#