..."A ideia de cozinhar é uma atividade que nos define enquanto seres humanos não é nova..." Michael pollan
O cozinhar vai muito além de preparar um alimento, dita uma história natural de transformação... Transformação essa que acontece em nós e no mundo.... Quando esta atividade se torna aderida em nosso cotidiano tudo se transforma... Inclusive nossa mente.... Amo cozinhar! E você?!
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