I Oficina de culinária

Gente foi um sucesso a oficina de culinária, que aconteceu dia 03 de setembro, aqui no consultório. Foi show!!!! Muito aprendizado e degustações!
É claro que as meninas colocaram a mão na massa né...
Dia 17 de setembro, semana que vem, tem mais... Sabe o tema?!
Sucos detox...
Tá prometendo.... Te espero aqui!!!
Reserve já sua vaga!!!
Enquanto isso, curte as fotos da oficina da panqueca integral de ervas:
#beijo#beijo#culinária#cozinhacomarte

Segue a receita da panqueca integral de ervas:

Receita

PANQUECA INTEGRAL DE ERVAS

Ingredientes:

½ xícara de chá de farinha de trigo integral

½ xícara de chá de farinha de trigo branca

1 xícara de chá de leite desnatado

1 ovo inteiro

1 pitada de sal

½ colher de sopa de alecrim fresco

½ colher de sopa de cebolinha fresca

½ colher de sopa de salsinha fresca

½ colher de sopa de manjericão fresco

Ingredientes do recheio:

1 peito de frango

1 cebola

1 dente de alho

1colher de sopa de requeijão light

MODO DE PREPARO

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira pequena. Unte com uma gota de óleo de soja e espalhe com papel toalha. Despeje um pouco da massa e espalhe uniformemente na frigideira. Espere dourar levemente, vire a massa e repita com o outro lado.

Recheio: refogue a cebola e o alho, adicione o peito de frango e deixe cozinhar. Deixe esfriar e desfie, acrescente o requeijão e recheie a panqueca.